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皮润清的博客

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关于我

皮润清,本名皮莉娜,女,56岁,住河南省郑州市文化路,三级肢残。1986年与夫双双失业,多年来以反射疗法师、保健按摩师资格行医为生。虽夫病儿少,独自养家,却从未领过国家一分钱低保。 本人属网络菜鸟,无多余时间到各圈子拜读,也不会投稿,所以谢绝各圈子相邀,谢谢!

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花蛤趣事  

2015-08-19 07:36:03|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客
人生一大幸:牙好胃口就好,身体倍儿棒吃嘛嘛香花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客;就是减肥难点儿,儿子就是这样养胖的花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客
近来他喜欢上了吃花蛤,这东东俺不会做花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客
臭小子出去买:一份要五十多块:这败家玩意遇上了快刀花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客
只好自己买来学着做花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客
经过两次摸索,终于做出了饭店大厨的味儿花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客
食材:花蛤两斤半(四元一斤,购十元的就行。)
配料:
1:葱花姜末蒜碎,一勺郫县豆瓣~备用。
2:三勺蠔油,两勺蒸鱼豉油、五勺黄酒、一勺白酒、一勺白糖、半勺~加入碗中,少放一点水,成什锦酱汁备          用。
3:一点儿水淀粉
做法:
1:先将花蛤入大盆加一点盐、点几滴油让它们吐沙两小时后,洗净。
2:烧开水,将花蛤入锅氽水两分钟,待蛤壳全张开,水浮白沫关火。
3:再将花蛤入清水,用筷子搅动清洗两三遍,沥水备用。
4:炒锅放油,煸葱姜蒜,出香味入豆瓣略炒;入调好的什锦酱汁烧开;再入花蛤翻炒,待汤汁沸腾,加入水淀粉勾      兑。
一切OK花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客
据说花蛤能降胆固醇,而且色香味俱全~俺的朋友,闻见香味儿没?花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客
俺一家三代四口(儿媳妇身怀六甲,吃得少),一顿饭就吃完了这十块钱的花蛤~全都是吃货啊!花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客花蛤趣事 - 皮润清 - 皮润清的博客
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